Tek başına bir ziyafet olan,inanılmaz lezzetli ve davet sofralarınızın yıldızı olacak bir tarif piliç topkapı 👌 Hiç tereddüt etmeden mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum ve iyi seyirler diliyorum ❤️❤️❤️
MALZEMELER
6 tane kemiği alınıp açılmış ve dövülmüş kalçalı tavuk but eti
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Yarım tatlı kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
PİLAVI İÇİN
2 su bardağı pirinç
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağı
2 küçük soğan
2 yemek kaşığı kadar dolmalık fıstık
3-4 yemek kaşığı kadar kuş üzümü
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı karabiber
1 çay kaşığı şeker
6-7 damla limon suyu
3 su bardağı su (ya da tavuk suyu)
SOSU İÇİN
Yarım çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı salça
1 buçuk bardak kadar su (ya da tavuk suyu)
#piliçtopkapıtarifi #davetyemekleri #ifrarlıktarifler #nefisyemektarifleri #recipe