#Midyebaklava #Baklavayapımı #Baklavatarifi
Bu bayrama şöyle en kolayından katları tek tek sayılan merdane ile tek tek açmayı gerektirmeyen bol cevizli bol lezzetli bir midye baklava yapmaya ne dersiniz inanın bu tarifi bir kez denediniz mi hep yapmak isteyeceksiniz !!
Videoda gerekli tüm detayları püf noktaları sizlerle paylaştım tarifi denemeden önce bir kez izlemeniz yeterli olacaktır
KANALIMA ABONE OLUN
/ @alevturkenalevlemutfakaskna
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
Pişirme süresi: 35 dk
Pişirme önerisi: 180 C
Şerbeti kaynatma : kaynadıktan sonra 20 dk
Tatlı ılık şerbet buz gibi olacak
Şerbetini döktükten sonra en az 2 saat bekletin
21 tane tatlı çıktı
Malzemeler
Şerbeti için:
3 su bardağı su
3 su bardağı şeker
1 dilim limon
Hamuru için:
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
1 çay bardağından 2 parmak eksik nişasta (buğday ya da mısır nişastası farketmez)
1 tatlı kaşığı silme kabartma tozu
1 yemek kaşığı üzüm sirkesi (elma sirkesi de olur)
1 yemek kaşığı limon suyu
1 fiske tuz
2,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
aralara serpmek için:
nişasta
üzeri için:
75 gr tereyağı
yarım çay bardağı sıvı yağ
İçi için:
1 su bardağı ceviz içi
Süslemek için
Toz fıstık
.
.
.
AZƏRBAYCAN resepti
İstifadə etdiyim kubokun ölçüsü: 250 ml
İstifadə etdiyim çay stəkanının ölçüsü: 125 ml
Pişirmə vaxtı: 35 dəq
Pişirmə tövsiyəsi: 180 C
Şərbəti qaynatın: qaynadandan 20 dəqiqə sonra
Şirin isti şərbət buz soyuq olacaq
Şərbəti tökdükdən sonra ən azı 2 saat buraxın
21 şirin çıxdı
Materiallar
Şərbət üçün:
3 stəkan su
3 stəkan şəkər
1 dilim limon
Xəmir üçün:
1 çay qaşığı yağ
2 xörək qaşığı qatıq
1 çay stəkanından 2 barmaq nişasta itkisi (buğda və ya qarğıdalı nişastası fərq etməz)
1 çay qaşığı çörək soda
1 yumurta
1 xörək qaşığı üzüm sirkəsi (eyni zamanda alma sirkəsi)
1 kaşığı limon suyu
1 çırpma duzu
2.5 stəkan un (idarə əlavə edin)
Daxili üçün:
1 stəkan qoz
Bəzəmək
Tozlu fıstıq
.
.
.
ENGLISH RECIPE
Cup size I use: 250 ml
Tea cup size I use: 125 ml
Cooking time: 35 min
Cooking recommendation: 180 C
Boil the sherbet: 20 minutes after boiling
Sweet warm sherbet will be ice cold
Leave it for at least 2 hours after pouring the sherbet
21 desserts came out
Materials
For the syrup:
3 cups of water
3 cups of sugar
1 slice of lemon
For the dough:
1 teacup of oil
2 tablespoons of yogurt
2 fingers missing starch from 1 tea glass (wheat or corn starch does not matter)
1 teaspoon of baking soda
1 egg
1 tablespoon of grape vinegar (also apple cider vinegar)
1 tablespoon of lemon juice
1 flick of salt
2.5 cups of flour (add controlled)
For the inside:
1 cup of walnuts
To decorate
Powdered peanuts
.
.
.
RECETA ESPAÑOLA
Tamaño de copa que uso: 250 ml
Tamaño de taza de té que uso: 125 ml
Tiempo de cocción: 35 min.
Recomendación de cocción: 180 C
Hervir el sorbete: 20 minutos después de hervir
El sorbete cálido y dulce estará helado
Déjelo por al menos 2 horas después de verter el sorbete
21 dulce salió
Materiales
Para el jarabe:
3 tazas de agua
3 tazas de azucar
1 rodaja de limon
Para la masa:
1 taza de aceite
2 cucharadas de yogurt
A 2 dedos les falta almidón de 1 vaso de té (el almidón de trigo o maíz no importa)
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 huevo
1 cucharada de vinagre de uva (también vinagre de manzana)
1 cucharada de jugo de limón
1 golpe de sal
2.5 tazas de harina (agregue controlada)
Por dentro:
1 taza de nueces
Para decorar
Cacahuetes en polvo
.
.
.
РУССКИЙ РЕЦЕПТ
Размер чашки я использую: 250 мл
Размер чашки чая я использую: 125 мл
Время приготовления: 35 минут
Рекомендации по приготовлению: 180 C
Варить шербет: через 20 минут после варки
Сладкий теплый щербет будет ледяным
Оставьте его как минимум на 2 часа после наливания щербета.
21 десерт вышел
материалы
Для сиропа:
3 стакана воды
3 чашки сахара
1 ломтик лимона
Для теста:
1 чашка масла
2 столовые ложки йогурта
На 2 пальца отсутствует крахмал из 1 стакана чая (пшеничный или кукурузный крахмал не имеет значения)
1 чайная ложка пищевой соды
1 яйцо
1 столовая ложка виноградного уксуса (также яблочный уксус)
1 столовая ложка лимонного сока
1 щелчок соли
2,5 стакана муки (добавление контролируется)
Для внутренней части:
1 чашка грецких орехов
Украшать
Арахис молотый
.
.
.
الوصفة العربية
حجم الكوب الذي استخدمه: 250 مل
حجم كوب الشاي الذي استخدمه: 125 مل
مدة الطهي: 35 دقيقة
توصية الطبخ: 180 درجة مئوية
اغلي الشربات: 20 دقيقة بعد الغليان
شربات حلوة دافئة ستكون باردة بالثلج
اتركه لمدة ساعتين على الأقل بعد صب الشربات
خرجت 21 الحلوى
المواد
للشراب:
3 أكواب من الماء
3 أكواب من السكر
1 شريحة ليمون
للعجين:
1 كوب شاي من الزيت
2 ملاعق طعام من اللبن
إصبعان يفقدان النشا من كوب شاي واحد (لا يهم نشا القمح أو الذرة)
1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1 بيضة
1 ملعقة كبيرة من خل العنب (أيضًا خل التفاح)
1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
نقرة واحدة من الملح
2.5 كوب دقيق (مضاف مضبوط)
للداخل:
1 كوب من الجوز
لتزيين
الفول السوداني المجفف