Öyle Bir Ezme Sos Yaptım Ki Buna Bayılacaksınız (Sirkesiz)

KAHVALTIDA VE YEMEKLERİN YANINDA SERVİS EDİN MUHTEŞEM OLUYOR...YILLARDIR YAPTIĞIMIZ SOS TARİFİ

buzdolabinda muhafaza edecekseniz zeytinyağı kullanmayin

not:konserveyi tatmadan kesinlikle kullanmayınız,küflenme olduysa kullanıma uygun değildir.kapağında bombe olduysa kullanıma uygun değildir.CİDDİ SAĞLIK SORUNLARINA YOL AÇAR. BİZ YILLARCA YAPIYORUZ ŞİMDİYE KADAR HİÇBİR SORUN YAŞAMADIK..SERİN VE KARANLIK YERDE SAKLANMALIDIR.

MALZEMELER
*-2 KG KAPYA BİBER
*-3 KG DOMATES 
*-1 KG KIL BİBER
*-2 YEMEK KAŞIĞI KAYA TUZU
*-1 SU BARDAĞI ZEYTİNYAĞI (YOKSA SIVIYAĞ)

NOT;
*-Armut domates olursa daha iyi , kaynatma suresi az olur ,benim domateslerimin suyu cokdu bu nedenle uzun kaynama süresi uzun oldu.
*-KAHVALTIDA İSTERSENİZ ÜZERİNE YUMURTA KIRIP DA TÜKETEBİLİRSİNİZ.
*-ANA YEMEKLERİN YANINA DA ÇOK YAKIŞIYOR,SİRKE VE BAHARAT İLAVESİ YAPABİLİRSİNİZ.

#TURŞUTARİFİ
#kışhazırlıkları