MALZEMELER:
1 kilo pırasa
5_6 dal taze soğan
8_10 dal maydonoz
8_10 dal taze nane
3_4 diş sarımsak
1 kaşık domates salçası
Yarım su bardağı yoğurt
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı şeker
1 su bardağı zeytinyağı
1 k.tozu
3 su bardağı mısır unu
1 su bardağı beyaz un
Tuz,karabiber,pulbiber