Kış Boyu Sofradan Eksik Etmiyorum Her Sene Mutlaka Yapıyorum Yağlı Biber Turşusu

#turşu #recipe #kışhazırlıkları 

Kanalımdan ve mutfağımdan hepinize kucak dolusu sevgiler selamlar değerli izleyicilerim  bugün sizler için kış hazırlığı bir tarif olan yağlı sirkeli kapya biber turşusu yaptım  hem kahvaltıda hem de yemeklerin yanında yiyebileceğiniz kolay mı kolay bu lezzeti yapıp deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun videomda bütün detayları sizler için paylaştım tarifimi yapıp deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun 
İYİ SEYİRLER 

Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Kullandığım kavanoz: 500 ml cam kavanoz 
10 adet kavanoz
10 adet kapak 

Malzemeler
5 kg kapya biber
3 baş sarımsak
750 ml üzüm sirkesi
750 ml su
2 su bardağı sıvı yağ
4,5 yemek kaşığı kaya tuzu
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı limon tuzu

.
.
.
ENGLISH RECIPE

The cup size I use: 250 ml
Jar I used: 500 ml glass jar 
10 jars
10 caps 

Materials
5 kg capia pepper
3 heads of garlic
750 ml grape vinegar
750ml water
2 cups oil
4.5 tablespoons of rock salt
1 tablespoon of sugar
1 tablespoon lemon salt

.
.
. DEUTSCHES REZEPT

Die Tassengröße, die ich verwende: 250 ml
Von mir verwendetes Glas: 500-ml-Glas 
10 Gläser
10 Kapseln 

Materialien
5 kg Capia-Pfeffer
3 Knoblauchzehen
750 ml Traubenessig
750 ml Wasser
2 Tassen Öl
4,5 Esslöffel Steinsalz
1 Esslöffel Zucker
1 Esslöffel Zitronensalz

.
.
. RECETTE FRANÇAISE

La taille de bonnet que j'utilise : 250 ml
Pot que j'ai utilisé : pot en verre de 500 ml 
10 pots
10 capsules 

Matériels
5 kg de piment capia
3 têtes d'ail
750 ml de vinaigre de raisin
750 ml d'eau
2 tasses d'huile
4,5 cuillères à soupe de gros sel
1 cuillère à soupe de sucre
1 cuillère à soupe de sel citronné

.
.
. ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ

Μέγεθος κούπας που χρησιμοποιώ: 250 ml
Βάζο που χρησιμοποίησα: γυάλινο βάζο 500 ml 
10 βάζα
10 καπάκια 

Υλικά
5 κιλά πιπεριά καπιά
3 κεφάλια σκόρδο
750 ml ξίδι σταφυλιού
750 ml νερό
2 φλιτζάνια λάδι
4,5 κουταλιές της σούπας αλάτι
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας αλάτι λεμόνι

.
.
. RECETA ESPAÑOLA

El tamaño de taza que uso: 250 ml
Frasco que utilicé: frasco de vidrio de 500 ml 
10 frascos
10 tapas 

Materiales
5 kg de pimiento capia
3 cabezas de ajo
750 ml de vinagre de uva
750ml de agua
2 tazas de aceite
4,5 cucharadas de sal de roca
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de sal de limón

.
.
. РУССКИЙ РЕЦЕПТ

Размер чашки, которую я использую: 250 мл.
Баночка, которую я использовала: стеклянная банка объемом 500 мл. 
10 банок
10 крышек 

Материалы
5 кг перца капия
3 головки чеснока
750 мл виноградного уксуса
750 мл воды
2 стакана масла
4,5 столовые ложки каменной соли
1 столовая ложка сахара
1 столовая ложка лимонной соли

.
.
. الوصفة العربية

حجم الكوب المستخدم: 250 مل
الجرة التي استخدمتها: برطمان زجاجي سعة 500 مل 
10 الجرار
10 قبعات 

مواد
5 كيلو فلفل كابيا
3 رؤوس ثوم
750 مل خل عنب
750 مل ماء
2 كوب زيت
4.5 ملاعق كبيرة من الملح الصخري
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة ملح ليمون