Dünyanın En Kolay ️ En Çıtır ️ En Lezzetli Böreği Tam 30 Katlı Nişastalı Börek / Börek Tarifi

#Börektarifi #Börekyapımı #Kahvaltılıktarif

Tam 30 katlı çıtır çıtır bir börek tarifine kim hayır diyebilir ki üstelik tek tek açmak yok ! oklava yok !
Merdane ile kolaylıkla açılan bu böreğin müptelası olacaksınız  
Baklava gibi çıtır bir börek üstelik harika bir iç harcı ile bayılacaksınız 
Videoda sizlere tüm detayları püf noktaları paylaştım denemeden önce dikkatli şekilde izleyin ki sonuç mükemmel olsun !!!

KANALIMA ABONE OLUN 
   / @alevturkenalevlemutfakaskna  

İNSTAGRAM 
https://www.instagram.com/alewturken3...

Kullandığım su bardağı ölçüsü. 250 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 150 ml
Pişirme süresi: 45 dk
Pişirme önerisi: 200 C

Malzemeler
Hamuru için:
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı su
1 su bardağı yoğurt
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
2 kaşık üzüm sirkesi (elma sirkesi de olur )
1 yemek kaşığı limon suyu
6 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

Kıymalı iç için:
Yarım kg orta yağlı dana kıyma
Yarım çay bardağı sıvı yağ
3 tane soğan
1 tatlı kaşığı tuz
2 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı pul biber

Patatesli iç için:
4 orta boy patates
1 çay kaşığı tuz

Üzeri için:
100 gr tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Susam
Çörek otu

Hamuru açmak için:
Un + nişasta karışımı 
.
.
.

AZƏRBAYCAN resepti

İstifadə etdiyim stəkan ölçüsü. 250 ml
İstifadə etdiyim çay stəkanının ölçüsü: 150 ml
Pişirmə vaxtı: 45 dəq
Pişirmə tövsiyəsi: 200 C

Materiallar
Xəmir üçün:
1 stəkan süd Süd
1 çay qaşığı yağ
Yarım stəkan su
1 stəkan qatıq
1,5 çay qaşığı duz
1 paket qabartma tozu
2 qaşıq üzüm sirkəsi (alma sirkəsi də var)
1 kaşığı limon suyu
6 stəkan un (idarə əlavə edin)

Kıyılmış ət üçün:
Yarım kilo orta yağlı mal əti
Yarım stəkan yağ
3 soğan
1 çay qaşığı duz
2 çay qaşığı qara bibər
2 çay qaşığı çili bibəri

Kartof daxili üçün:
4 orta kartof
1 çay qaşığı duz

Yuxarıdakılar üçün:
100 q kərə yağı
Yarım stəkan yağ
Susam
Nigella

Hamuru açmaq üçün:
Un + nişasta qarışığı
.
.
.
ENGLISH RECIPE

The cup size I use. 250 ml
Tea cup size I use: 150 ml
Cooking time: 45 min
Cooking recommendation: 200 C

Materials
For the dough:
1 glass of water Milk
1 teacup of oil
Half a glass of water
1 cup of yogurt
1.5 teaspoons of salt
1 packet of baking powder
2 spoons of grape vinegar (there is also apple vinegar)
1 tablespoon of lemon juice
6 cups of flour (add controlled)

For minced meat:
Half a kilo of medium-fat beef mince
Half a glass of oil
3 onions
1 teaspoon salt
2 teaspoons of black pepper
2 teaspoons of chili peppers

For the potato interior:
4 medium potatoes
1 teaspoon of salt

For the above:
100 g butter
Half a glass of oil
Sesame
Nigella

To open the dough:
Flour + starch mixture
.
.
.
RECETTE FRANÇAISE

La taille de bonnet que j'utilise. 250 ml
Taille de tasse de thé que j'utilise: 150 ml
Temps de cuisson: 45 min
Recommandation de cuisson: 200 C

Matériaux
Pour la pâte:
1 verre d'eau Lait
1 tasse d'huile
Un demi verre d'eau
1 tasse de yaourt
1,5 cuillères à café de sel
1 sachet de levure chimique
2 cuillères de vinaigre de raisin (il y a aussi du vinaigre de pomme)
1 cuillère à soupe de jus de citron
6 tasses de farine (ajouter contrôlé)

Pour la viande hachée:
Un demi-kilo de viande de boeuf mi-grasse
Un demi-verre d'huile
3 oignons
1 cuillère à café de sel
2 cuillères à café de poivre noir
2 cuillères à café de piments

Pour l'intérieur de la pomme de terre:
4 pommes de terre moyennes
1 cuillère à café de sel

Pour ce qui précède:
100 g de beurre
Un demi-verre d'huile
Sésame
Nigelle

Pour ouvrir la pâte:
Mélange farine + amidon
.
.
.
РУССКИЙ РЕЦЕПТ

Размер чашки я использую. 250 мл
Размер чашки чая я использую: 150 мл
Время приготовления: 45 минут
Рекомендации по приготовлению: 200 C

материалы
Для теста:
1 стакан воды Молоко
1 чашка масла
Полстакана воды
1 стакан кефира
1,5 чайных ложки соли
1 пакет разрыхлителя
2 ложки виноградного уксуса (есть также яблочный уксус)
1 столовая ложка лимонного сока
6 чашек муки (добавление контролируется)

Для рубленого мяса:
Полкило говяжьего фарша средней жирности
Полстакана масла
3 лука
1 чайная ложка соли
2 чайные ложки черного перца
2 чайные ложки перца чили

Для картофельного салона:
4 средних картофеля
1 чайная ложка соли

Для вышеупомянутого:
100 г сливочного масла
Полстакана масла
кунжут
Nigella

Чтобы открыть тесто:
Смесь муки + крахмала
.
.
.
الوصفة العربية

حجم الكأس الذي أستخدمه. 250 مل
حجم كوب الشاي الذي استخدمه: 150 مل
مدة الطهي: 45 دقيقة
توصية الطبخ: 200 درجة مئوية

المواد
للعجين:
1 كوب ماء حليب
1 كوب شاي من الزيت
نصف كوب ماء
1 كوب زبادي
1.5 ملاعق صغيرة من الملح
علبة من البيكنج بودر
ملعقتان من خل العنب (يوجد أيضًا خل تفاح)
1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
6 أكواب من الطحين (مضاف)

للحوم المفرومة:
نصف كيلو لحم مفروم متوسط الدسم
نصف كوب زيت
3 بصل
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملاعق صغيرة من الفلفل الأسود
2 ملاعق صغيرة من الفلفل الحار

للبطاطس الداخلية:
4 حبات بطاطس متوسطة
1 ملعقة صغيرة ملح

للأعلى:
100 غرام زبدة
نصف كوب زيت
السمسم
كمون

لفتح العجين:
خليط طحين + نشا