MALZEMELER
3 tane bostan patlıcanı 3 tane soğan 7_8 tane biber 3 tane domates 4 diş sarımsak Yarım çay bardağı sıvıyağ Tuz, karabiber, kırmızı toz biber ve yarım tatlı kaşığı şeker
Patlıcanları kızartmak için sıvıyağ