Asla Pırasa Sevmeyenler Bile Tabak Tabak Içecek Bu Çorbayı Yıldız Tarifiniz Olacak.

NEFİS ÇORBA TARİFİ
Videoda tüm dillerin altyazıları mevcuttur. Altyazıları açmayı unutmayınız🥰 

Pırasa çorbası tarifi

malzemeler

10 kişilik.

1 kg pırasa
2 adet  soğan
3 yemek kaşığı tereyağı
3  adet havuç
2  adet patates
1 demet dereotu
yarım su bardağı zeytinyağı
1,5 yemek kaşığı tuz
3 litre kaynar su
çay kaşığının ucu ile ,zerdeçal,zencefil,köri
1 tatlı kaşığı karabiber,kırmızı toz biber.

afiyet olsun.

Pırasa  çorba yapılışı ;
soğanlar zeytinyağında kavrulduktan sonra havuçlar ilave edilir.
5 dakikanın ardından patates ilave edilir .Pırasa ilave edilir. Mümkün olduğunca uzun kavrulur.
baharatlar ilave edilince kaynar suyu verilip 50 dakikaya  yakın kaynatılır.
blendırdan çekilir ve tekrar 15 veya 20 dakika daha kaynatılır.

tereyağı eritilir dereotu ilave edilir  ,tereyağı ve dereotu bir dakika boyunca kavrulduktan sonra çorbaya ilave edilir.

ve artık servise hazır.

afiyet olsun.

#yemektarifleri #yemek #çorba